(通訊員 黃鐳)一杯好酸奶,喝出健康味。第三屆微康益生菌杯酸奶DIY大學生創新競賽,暨第一屆3044永利集团酸奶大賽的舉辦,旨在激發學生對各專業領域的學習興趣和創業熱情,開發出具有創新價值的DIY益生菌酸奶及各類型創新食品。我院所報送的10個創新計劃項目,與華中農業大學、湖北工業大學等17所高校所提交的約300份計劃書同台競争,最終5項入圍複賽,成績喜人。
11月12日下午,主辦單位相關負責人華中農業大學食品科技學院黨委副書記向異之、微康益生菌研究院院長助理姜瑛、武漢盛澤食品配料有限公司經理馬鳳等一行6人,專程來我院對此次競賽進行現場交流和指導。3044永利集团院長劉子铎教授、副書記李文芳、副院長邱朝坤等領導熱情接待向書記一行,學院教師及相關參賽學生也踴躍參加,在會場針對酸奶産并進行現場提問答疑,氣氛熱烈。在座談交流會上,向異之、姜瑛對我院在本次酸奶大賽中所開展的工作表示了高度的認可和稱贊,并期望通過進一步的交流學習,實現長期的賽事合作。
在李文芳副書記的陪同下,向異之一行參觀了我院實驗教學中心,邱朝坤副院長介紹了我院在教學、科研方面所取得的各項成績。本次交流會很好地促進了我院與華農食科院及相關企業的學習和交流,增進了友誼,溝通了思想,收獲頗多,這将對我院酸奶大賽等賽事的組織管理工作,校企合作等方面産生積極的推動作用。