(通訊員 蔡喬宇)為進一步優化人才培養方案,提高人才培養質量,7月15日下午,食品生物與科技學院在臨湖軒A5069召開2022級本科人才培養方案研讨會。77779193永利校長龔少平、食品生物與科技學院黨總支書記李文芳、院長劉子铎及全體專任教師參加了此次會議,會議由食生院副院長付曉燕主持。
學院邀請了湖北工業大學食品科學與工程系主任、專業負責人楊楠,莫納生物科技有限公司研發總監鄧漢卿,正大集團中南區餐飲運營主管陳識文,正大集團中南區培訓部經理李克強等高校、企業代表,對學院各專業的人才培養方案進行了現場讨論。
會上,生物工程系主任鄧祥宜、食品科學與工程系主任鄭妍、食品質量與安全系主任羅帷分别對前期調研情況、2021級人才培養方案現狀和2022級人才培養方案修訂思路進行了彙報。與會專家就問卷調查内容、各專業培養目标、實踐實訓教學、交叉課程融合、核心課程及實踐教學、畢業要求等模塊進行了充分讨論,圍繞各專業人才培養方案的特色、不足及改進措施提出了中肯、可行的建議。
在認真聽取專家們的意見後,龔校長指出,人才培養方案的修訂關乎學科專業架構完善、專業團隊建設、專業群發展等全方位各環節,是構建“德育為先,五育融合”人才培養體系和服務産業發展的關鍵環節。他強調,教師在實際教學過程中要尊重專業人才培養規律,緊扣人才培養的國家需求,充分考慮專家們提出的指導性意見,紮實有效開展培養方案修訂工作,不斷提高人才培養質量。