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   （通訊員 羅豔萍）12月20日，由我院郭城老師帶領2019級食品科學與工程專業學生一行人前往武漢市華測檢測技術有限公司進行認知實習。

    武漢市華測檢測技術有限公司隸屬于華測檢測技術股份有限公司。華測檢測技術股份有限公司是綜合性、專業性、全國性的第三方測試、檢驗與驗證機構。公司在深圳、上海、北京、武漢、順德、青島等地建有超過30個實驗室，涵蓋工業品檢測、消費品檢測、貿易保障、生命科學四大類服務。武漢實驗室主要對食品、農産品、環境等具有檢測能力，負責對食品、食品添加劑、食品配套産品、環境、輕工、保健品、農産品的檢測工作。

    實習結束，學生們進行了合影留念。在這次實習前，很大一部分學生們對本專業的認識僅局限于食品的制造，通過這次實習，學生開拓了眼界，增長了見識，對食品科學與工程專業的有了更全面的認識。實習過後，同學們不僅知道了食品的制造過程十分重要，在之後的檢驗與測試也同樣重要，檢驗與測試是确認食品的安全與否的主要手段。