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    本網訊（通訊員 李軍勝）為進一步探索藝科融合人才培養模式，深化教學改革，促進校企合作，6月13日，我院在臨湖軒B3069圍繞“藝科融合的内涵和外延”、“專業融合、課程融合、項目融合、賽事融合”及“産教融合與校企合作”等主題開展專題研讨活動，本次活動由副院長付曉燕主持，教務處副處長孫蕾、食生院黨總支書記李中原、院長劉子铎及全體教師參加研讨交流。

    首先，食品科學與工程專業帶頭人範露老師以《食品工藝學實驗》、《食品工藝綜合實習》、《食品營養創新實訓》和畢業論文等為例，講述了在保證産品的營養、美味和衛生安全基礎上，如何融入良好的創意和較高的顔值。在《食品包裝學》授課時她注重食品包裝應用的可視化傳達，學生在了解包裝視覺設計要點的基礎上，借助在線設計平台完成包裝材料、包裝容器和包裝結構的選擇，使學生對包裝的表達實現了由文本到圖形的轉變，既借助了學校藝術類學科的優勢，又結合了理工科的理性邏輯，實現了藝術與科學的融合。

    随後，各專業教師代表李繼偉、秦斐、盧靜靜立足于“專業融合、課程融合、項目融合、賽事融合”，結合自身實踐探索詳細講述了工作舉措和成效，大家一緻認為藝科融合就是要打破藝術-感性直覺和科學-理性邏輯的傳統思維模式，将藝術的想象力和科學的理性思考相結合，創造出新的思想火花和解決方案，而課程、項目、賽事則是落實“藝科融合”人才培養模式的有效載體，最終目的是讓學生将顯性知識與隐性知識相互轉化，提高學生的實踐能力和創新能力，提高人才培養質量。

    産教融合是當今教育領域的熱門話題，校企合作是實現産教融合的關鍵手段。關于如何深化産教融合與校企合作，羅璇、陳旭、李軍勝幾位老師分别從加強高校與企業的聯動機制、構建雙師雙能型人才隊伍、提高合作項目的針對性和時效性等方面談了自己的見解，參會老師們就如何實現學校、企業、學生等多主體同向奔赴展開了讨論。

    最後，教務處副處長孫蕾對本次食生院的思想大讨論活動表示高度贊賞，并指出要結合藝術豐富的想象力和理工科的思維能力，碰撞出藝科融合的火花；通過專業融合、課程融合和賽事融合帶來全新視角和思維方式；進一步深化産教融合、校企合作，培養“雙師雙能型”教師，加快推動食生院的高質量創新發展。