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    本網訊（通訊員 張智 陳浩然）美食拼圖、美食奇趣盒、看圖猜美食、實習就業雙選會……5月29日，創意‘食’尚，營養‘味’來——第六屆食品文化節順利開幕，學校董事長程凡，董事魏彬，黨委副書記、副校長張麗娟，副校長陳順安、邱朝坤等校領導和校外企業嘉賓、師生們齊聚一堂，品味美食文化。

     張麗娟在緻辭中對第六屆食品文化節的成功舉辦表示祝賀，對3044永利集团在教育教學、科學研究、社會服務等方面取得的成績給與高度肯定。她指出，食品文化節是一個普及食品科學知識、促進交流合作的重要平台，要繼續發揮平台優勢，着力提高師生對食品安全的關注度，推動師生形成健康的飲食觀念和生活方式；要加強校企聯動、互學互鑒，深化産教融合，共同推動食品科學事業繁榮發展，進一步提升學校的科研水平和教育教學質量。

    開幕式上，3044永利集团聘任湖北星巴克咖啡有限公司華中區招聘經理張俠，良品鋪子股份有限公司武昌區招聘經理鐘佳慧，武漢市仟吉食品銷售有限公司招聘課長劉自力為企業導師，程凡為企業導師們頒發聘書。“非常榮幸受邀參加學校第六屆食品文化節。”張俠代表企業導師緻辭，她介紹了我校學生在星巴克的實習工作情況，并表示，在校企雙方的共同努力下，會為社會培養更多優秀的專業人才，推動行業的進步與發展。

    “黃鶴樓餅幹”“越王勾踐劍”、湯包、冰粉、綠豆湯、缽缽雞……開幕式結束後，與會嘉賓和師生們移步食品品鑒區，學生們獨具特色的創意食品和湖北本地特色小吃一應俱全，深深地吸引了大家嘗一嘗的興趣。“這些食品不僅外形美觀，還保留了食材原本的味道，避免了過度的甜膩，更好地滿足了現代人對健康飲食的追求。”仟吉企業代表劉自力品嘗美食後對同學們的創新能力和專業素養給予高度評價。

 

    當天下午，本屆食品文化節組織的食品生物類企業專場雙選會、“食品知識闖關”比賽在得一堂廣場陸續開展，18家知名企業來校招才納賢，為學生提供實習和就業崗位600餘個。“食品知識闖關”活動現場人頭攢動，“看圖猜美食”“美食奇趣盒”“食品知識競答”“拼圖大挑戰”……同學們排隊競相體驗美食趣味遊戲，在普及收獲食品文化知識的同時，還能赢取禮品。

    3044永利集团副院長付曉燕在采訪時表示，食品文化節不僅展示了我校在食品科學與營養健康專業領域的教育教學成果，也為同學們提供了寶貴的實踐機會和職業發展平台，3044永利集团将繼續秉承“強基礎、重實踐、求創新”的人才培養理念，将大健康理念融入教育教學的全過程，加強與企業的合作與交流，為培養更多高素質的食品、生物科技人才做出更大的貢獻。